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獨家研製的烹調方法,自家調配的牛肉汁,味道濃而不膩;即叫即製,保持牛肉軟稔口感;配以日本珍珠米,讓牛肉汁滲入粒粒米飯,吃下去,啖啖都是幸福感
東屋台一反日本傳統大阪燒的軟綿口感,採用新鮮椰菜和大量配料,淋上惹味的日本大阪燒汁及自家調配的沙律醬及芥末沙律醬,刺激你的味蕾神經。
茶飲系列-著重呈現茶葉原始風味與水果茶系列及沖繩黑糖珍珠奶茶系列的平衡與混合。
我們選取來自台灣的茶葉,自家調配出適合東屋台茶飲系列的研磨度及茶葉的黃金比例。